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La mejor Dieta que el Diabeto Puede Hacer

La diabetes afecta al cuerpo de muchas maneras diferentes e incluso puede ser mortal, pero sus elecciones dietéticas también pueden tener un gran impacto sobre cuánto le afecta esta afección.

Una dieta para diabéticos que contenga cereales, proteínas , frutas , verduras , grasas y productos lácteos es su mejor opción si desea vivir una vida normal con diabetes.

Diabetes

Algunos han llamado a la diabetes una pandemia moderna, y más de 350 millones de personas en todo el mundo se ven afectadas por ella.

La diabetes está disponible en dos formas primarias, tipo I y tipo II, así como diabetes gestacional , que está limitada para las mujeres embarazadas.

Ambas formas de diabetes se refieren a la deficiencia que su cuerpo está relacionado con la producción de insulina y el equilibrio de glucosa.

Cuando consumimos carbohidratos que se descomponen en azúcares simples , aumenta nuestro azúcar en la sangre.

La insulina es responsable de transportar la glucosa desde las células del cuerpo, donde puede usarse para la producción de energía.

Ahora en el caso de los diabéticos el cuerpo no puede producir suficiente insulina o no puede usar la insulina que produce. Esto puede ser muy peligroso, pero la gama completa de síntomas y tratamientos para la diabetes está más allá del alcance de este artículo (todo sobre la diabetes en nuestra página dedicada, disponible aquí).

Dieta Para Diabéticos

Alimentos con almidón y cereales: Obviamente, el alimento más relevante para un paciente diabético son los carbohidratos.

Muchas personas desarrollan diabetes debido a su alimentación poco saludable de estos alimentos.

Los almidones vienen en muchas formas , incluyendo pan, arroz , papas y pasta, entre muchos otros tipos de granos, como el mijo , el sorgo y el centeno . Algunas de las peores elecciones en esta área son los cereales para el desayuno y el pan blanco, ya que estos son alimentos procesados ​​básicos y refinados de harina blanca.

 

Los carbohidratos en estos alimentos se descomponen en azúcares simples, a menudo sobrecargando la capacidad de su páncreas para producir suficiente insulina para mantener el suministro.

El otro problema es que los almidones simples a menudo, además, se endulzan con azúcar (por ejemplo, pasteles, postres, pasteles), lo que complica el problema.

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Crear una dieta para diabéticos significa hacer sacrificios personales, pero darse cuenta de que vale la pena a largo plazo.

Si es diabético, la regulación de su consumo de azúcar y carbohidratos es de suma importancia.

Los almidones con azúcares más complejos, como la batata , los granos integrales, el arroz salvaje y la quinua son las mejores opciones cuando se trata de hidratos de carbono, pero incluso así deben consumirse con estricta moderación, dependiendo de la tipo y severidad de su diabetes Estos almidones y almidones “mejores”; También tiene más concentraciones de minerales y fibra , por lo que es beneficioso para la salud general y la regulación de azúcar en la sangre si los agrega a su dieta para diabéticos.

 

Proteína: en términos de proteínas, si vas a tener acceso a través de la carne , mantente firme en aves y pescado. Estas fuentes de proteínas contienen niveles más altos de ácidos grasos omega-3 y tienden a ser delgadas, en comparación con la carne roja.

Elegir carnes procesadas puede aumentar sus niveles de colesterol y aumentar su presión arterial. Estos son dos de los principales precursores de diabetes y pueden ser muy peligrosos junto con la afección.

 

Si está buscando proteínas como vegetariano, está inmediatamente en un menor riesgo de diabetes, y también tiene una multitud de opciones, que incluyen frijoles, nueces y semillas para acceder a las proteínas.

Sin embargo, debe moderar la ingesta de alimentos, ya que algunos de estos alimentos pueden tener muchas calorías, y como diabético, desea evitar la obesidad a toda costa.

 

Fruta: los pacientes diabéticos deberían incluir frutas y jugos naturales en su dieta.

Esto no solo proporciona una gran cantidad de vitaminas , minerales y antioxidantes, sino también una buena fuente de carbohidratos que no son altos en azúcares simples.

Las frutas pueden mejorar su sistema inmunológico, y la fibra que contienen puede optimizar sus niveles de azúcar en la sangre y reducir su riesgo de problemas cardiovasculares.

Zumos de fruta que son artificialmente Los alimentos endulzados, como las latas de jarabe o los concentrados de frutas, no brindan la misma cantidad de nutrientes y mucha azúcar para evitar, siempre que sea posible, al planificar su dieta para la diabetes.

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Verduras: Incluso en el mundo de las verduras, algunas son mejores que otras en lo que respecta a la diabetes. Las verduras de hoja verde como la espinaca y la col rizada, así como el brócoli , las zanahorias y la coliflor , son buenas para la salud porque proporcionan una cantidad significativa de fibra dietética y minerales, pero tienen bajos niveles de calorías y calorías. carbohidratos más complejos.

Algunas verduras son más ricas en almidón, lo que resulta en altos niveles de azúcares simples, por lo que es mejor consumir maíz y puré de papas con moderación, si estás en alto riesgo de diabetes.

 

Grasa: la obesidad es una de las enfermedades diabéticas más comúnmente relacionadas, por lo que es extremadamente importante manejar la ingesta de grasa.

La mayoría de las cosas que engordan (comida basura, refrigerios, dulces) también son muy ricas en carbohidratos y azúcar, por lo que estás ganando peso, también estás ejerciendo más presión sobre tu cuerpo para regular los niveles de azúcar en la sangre.

Las grasas saturadas y las grasas trans siempre deben evitarse porque contribuyen a los niveles altos de colesterol y aumentan el riesgo para los pacientes diabéticos.

Sin embargo, algunas grasas son importantes para su cuerpo, como los ácidos grasos Mono insaturados y los ácidos grasos omega-3. Alimentos que contienen estas grasas, nuez , salmón , aceite de atún de oliva, aguacate y aceite de girasol , se agrega de forma segura a su dieta diabética para reducir la inflamación y prevenir la acumulación de colesterol.

 

Lácteos: los productos lácteos vienen en una variedad de niveles, a saber, en función del contenido de grasa que se incluye.

La leche entera, el yogur y el queso pueden contribuir a la obesidad y al equilibrio del colesterol malo , lo que debe evitar una persona con diabetes.

Las opciones de productos lácteos bajos en grasa son de fácil acceso y le harán mucho más bien a largo plazo.

Yogurt griego, tal vez una de las mejores opciones para el consumo de productos lácteos, ya que es muy bajo en calorías y grasas saturadas.