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La Stevia el Poderoso Aliado para los Diabeticos

STEVIA PARA DIABETES

Muchos m√©dicos, cient√≠ficos, dietistas y nutricionistas bien informados concuerdan en que¬†la stevia, una alternativa al az√ļcar, es un edulcorante extraordinario que en realidad puede generar una¬†mejor salud y bienestar.

Esta planta de la familia de los crisantemos, originaria de Paraguay y Brasil, se ha utilizado como endulzante natural durante siglos. Su sabor dulce se debe a la presencia de altas cantidades de esteviósidos, uno de los glucósidos contenidos en la lámina de Stevia.

Estas hojas son muy nutritivas. Contienen muchos nutrientes importantes que a menudo faltan en los alimentos que comemos, pero son esenciales para varias glándulas y órganos del cuerpo y ayudan a que funcionen correctamente. Algunos de los nutrientes descubiertos hasta ahora, como:

  • √°cido asc√≥rbico,
  • calcio,
  • betacaroteno,
  • cromo,
  • cobalto,
  • grasas vegetales,
  • fibras,
  • fl√ļor,
  • inulina,
  • hierro,
  • magnesio,
  • manganeso,
  • niacina,
  • f√≥sforo,
  • potasio,
  • prote√≠nas,
  • riboflavina,
  • selenio,
  • silicio,
  • sodio,
  • tiamina,
  • agua,
  • zinc

y muchos glucósidos.

Que Contienen las hojas de la stevia

stevia para la diabetes
stevia para la diabetes
  1. varios polifenoles,
  2. bio-flavonoides y antioxidantes,
  3. quercitrina,
  4. rutina,
  5. limoneno,
  6. luteolein,
  7. kaempferol
  8. y aceites esenciales.

Otros estudios han demostrado que las hojas de stevia también contienen una hormona del crecimiento (giberelinas) que estimula el crecimiento de ciertas plantas.

La estevia , en estas formas naturales, parece estar involucrada en la corrección de la función pancreática, sin embargo, no hay evidencia de que contribuya a la resistencia a la insulina.

Las hojas de Stevia son aproximadamente 30 veces m√°s dulces que el az√ļcar pero no contienen calor√≠as, y lo m√°s importante es que tienen un √≠ndice gluc√©mico cero, lo que significa que los gluc√≥sidos de az√ļcar no se convierten en glucosa.

Por lo tanto, Stevia no causa la creación y el almacenamiento de grasas. Cuando el cuerpo se ve privado de glucosa, debe recuperar su energía almacenada en la grasa.

La glucosa, que se encuentra en todas las frutas y verduras, es esencial para la función del cerebro y las células del cuerpo.

Cuando se ingiere en la ingesta diaria normal de alimentos, se convierte lentamente en glucosa y se pone a disposición para estas necesidades energéticas.

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Beneficios de la Stevia

La stevia tambi√©n reduce el deseo de dulces y alimentos grasos. La raz√≥n es que los antojos de az√ļcar representan una deficiencia de minerales presentes en las hojas de la stevia.

La ingesti√≥n de gluc√≥sidos de stevia como edulcorante de mesa reduce estos antojos de az√ļcar.

Cuando la stevia se consume diariamente como parte de la dieta, parece que los usuarios reducen naturalmente su consumo de todas las otras formas de az√ļcares.

Podemos apreciar su sabor dulce, y a√ļn as√≠ perder el deseo de dulces.

Las hojas de Stevia contienen varios nutrientes naturales importantes para la regulación de la glucemia, incluyendo cromo, manganeso, magnesio, selenio, zinc y vitamina B3 (niacina), el cuerpo en niacinamida y ácido nicotínico.

Oligoelementos y vitaminas de la Stevia

El cromo es necesario para la producción de insulina y el transporte de glucosa en las células del cuerpo.

Mejora la tolerancia a la glucosa en diabéticos con intolerancia y mejora la resistencia de las células a la insulina.

El cromo es esencial para que el cuerpo controle el az√ļcar en la sangre evitando la diabetes y la hipoglucemia.

El manganeso parece estar involucrado en la reducción de los niveles de glucosa en la sangre, incluso en personas que no son sensibles a la insulina.

El selenio est√° altamente concentrado en el p√°ncreas. Seg√ļn los cient√≠ficos, debe tener un papel importante, incluso si uno a√ļn no comprende su funci√≥n en el p√°ncreas.

El zinc es el elemento principal del metabolismo de la glucosa y, por lo tanto, parece ser beneficioso para los diabéticos.

Los científicos creen que el zinc está involucrado con la insulina en algunas de las etapas del metabolismo de la glucosa.

Sin zinc, el cuerpo deja de quemar az√ļcares y los convierte almacen√°ndolos en grasa.

El zinc también tiene beneficios importantes para la función cognitiva.

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La nicotinamida (también conocida como niacinamida) ayuda a preservar la función de las células beta productoras de insulina y un estudio ha demostrado que conserva la función pancreática y revierte la diabetes para algunos pacientes de tipo I cuando se administran dosis altas.

Al mismo tiempo que el cromo, la niacina (vitamina B3) es un componente importante del factor de tolerancia a la glucosa.

Soluciones para la salud global

La stevia puede ser uno de los factores en la solución a este problema de salud global.

Tanto la diabetes como la obesidad se han convertido en epidemias. La obesidad o el sobrepeso es el principal factor de la diabetes tipo II.

El principal culpable es la cantidad de az√ļcar ingerida cada a√Īo. De una forma u otra, los az√ļcares se encuentran en casi todos los alimentos procesados.

El cuerpo humano simplemente no est√° dise√Īado para manejar la gran cantidad de az√ļcares que actualmente comemos.

La investigaci√≥n muestra que tomar 1000 mg / d√≠a de stevia reduce los niveles de az√ļcar en la sangre despu√©s de las comidas hasta en un 18% en personas con diabetes tipo 2.

Los estudios en la Universidad Mahidol en Tailandia mostraron que la Stevia tenía acciones:

  • bajar la presi√≥n arterial
  • anti-inflamatoria
  • antitumoral
  • anti-diarreicas
  • diur√©tico
  • inmunomodulador.

Actualmente otra investigación que está en curso, demostraría los efectos de la stevia en la diabetes. Además, es una fuente importante de superóxido dismutasa (SOD), una de las tres enzimas conocidas por generar actividad antioxidante significativa, por lo que es un importante factor contra el cáncer.

Stevia es por lo tanto la solución natural para muchos problemas de salud, con una prevalencia de obesidad y diabetes.

Es una solución a los problemas de salud inducidos por el desarrollo de edulcorantes artificiales.

Finalmente es la planta más efectiva contra la dermatitis y para luchar contra el acné.